横浜 関内にある「立ち飲み処かぐら」さんへお邪魔しました。
こちらのお店、90種程の日本酒が時間無制限で飲み放題となるお店となっております。
「寿司処かぐら」と併設されており、入店時にイス有り(寿司屋)か立ち飲みかを聞かれます。
飲み放題ゾーンは奥の冷蔵庫2つに詰まっています。
その日の飲み放題リストが店内にあるので、お酒の名前から選ぶことも可能。
飲み放題以外のプレミア酒コーナーもありますが、こちらのエリアのほうが広くて圧巻でした。
支払いは事前に行う形式(キャッシュレスも可)。別途550円分の注文も必要となり、金券も併せて購入します。料理やプレミア酒の注文はQRコードから行う。
渡される酒器は和らぎ水を飲むのにも兼用するためかけっこう大きい。また、おしぼりも有料のようでした。
立ち飲みというスタイルですが、90種の日本酒を時間無制限で飲めるのは破格だと思いました。また、立ち飲みは昼の14時という早い時間から始まるというのもよかったです。
常連らしきひとの話だと、ラインナップは頻繁に変わるそうなので、これから何度もお世話になりそう…。
あと、余談ですが店内BGMがFMラジオっぽくてよさげでした(ラジオの流れてるお店は好き)
ここから下は飲んだお酒メモ。
よこやま 純米吟醸 SILVER 超辛7 生酒(長崎)…酸味が目立つ。フルーティーさもある
義侠 はるか 純米(愛知)…さっぱり酸味。キレもよい
敷嶋 冬椿(愛知)…酸味バランスがよい
敷嶋 うすにごり 生酒(愛知)…シュワッと感から辛さがくる、キレもすごい
鳳凰敷嶋(愛知)…酸味系だけどクセが少ない。揚げ物と合う
敷嶋 特別純米 夢吟香 無濾過生原酒…見た目のとろみがある。香りはない。控えめなフルーティーさ
流輝 純米 DRY 一回火入(群馬)…香りはある。さっぱりキレがある。ドライの名の通り。食べ物と合わせるとしっかり辛い。ビール代わりにもいいかも?
Bunraku Reborn 純米吟醸生詰(埼玉)…甘辛バランスが好み
文楽 純米吟醸 赤ラベル(埼玉)…さっぱり薄め、水のように飲めるやつ
二兎 萬歳70 純米酒(愛知)…やや酸味系
二兎 純米吟醸 出羽燦々 五十五…萬歳70よりだいぶまろやかになった
二兎 山田錦六十五 純米生原酒(愛知)…生って感じ、生にしては飲みやすい
太平洋 山廃仕込み 特別純米酒(和歌山)…活きがいい。熟成させたらおいしくなりそう
賀茂金秀 純米 するする優しいお燗酒(広島)…純米酒のいいところでてる。お燗にしなくても美味しい。お燗にしたらぬるめでもだいぶいい
上喜元 純米吟醸 但馬強力60(山形)…あまり甘くもなく飲みやすい酒
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愛宕の松 特別純米酒(宮城)…飲みやすい
東一 純米吟醸 山田錦49%(佐賀)…飲みやすい。ずっと飲める。推し酒かも
想天坊 大辛口(新潟)…辛い、いい辛さ。辛さの中にもよさみがある。推し酒かも。
満寿泉 純米吟醸 雄町(富山)…いい感じ
志太泉 辛口 純米吟醸(静岡)…蕎麦屋(で飲みたい味という意味だと推測)
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國酒探訪 吟醸 立山(富山)…酸味バランスがあって飲みやすい
玉旭 おこた純米(富山)…山廃感。アッサンブラージュ(ブレンド)