感想（レビュー）記事です。
東京 中野にある「角打ち割烹 三才」（カクウチカッポウ サンサイ）さんへお邪魔しました。店内は中野らしいおしゃれな空間でした。
店前の看板でも日本酒を謳っているだけあり、日本酒の注文サイズが細かく決められます。また、銘柄に関わらずサイズで値段が統一されておりました。
日本酒のラインナップは今回新酒が多い印象でしたので、季節によってガラッと変わりそうです。
酔っ払い海老。身が大きい。紹興酒ベースのタレに漬け込まれているとのことでクセになる味でした。
ひたし豆の燻製
宗玄 純米酒 甦（そっ）（石川）…宗玄の他のものと比べてかなり独特な味を感じました
基峰鶴 新酒 純米（佐賀）…フレッシュさが際立つ味でした
お通し（お通し代）はないので、中野で軽く日本酒をたしなみたいときなんかにぜひ！
