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飲んだお酒メモ(8月に飲んだやつその2)

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仙禽 クラシック 弐式 おりがらみ(栃木)…7月製造分。仙禽クラシックの特徴をしっかり感じる。クセがあるけど壱式もクセがあるのであまり違いはわからないですね。5月製造の壱式よりも好きかも。

神蔵 かぐら 純米 ルリ 無濾過・無加水・生酒(京都)…すっきりラムネっぽい。

神蔵 純米大吟醸 無濾過・無加水・生酒 黒(京都)…重厚なラムネっぽさ。

神蔵 純米 にごり 活性生酒 ひそか(京都)…いい感じのにごり〜。シュワ。

風の森 秋津穂 657(奈良)…がっしり系のさっぱり系。クセは結構ある

石川県金沢駅「金沢地酒蔵」にある試飲機

金澤中村屋 純米吟醸(石川)…いい感じにフルーティーさもある。

加賀鳶 山廃純米(石川)…辛口だけど華やかな余韻があってよい。山廃感ある。

加賀鶴 前田利家公 特別純米酒(石川)…フルーティー辛口でキレがいい。

金沢駅の回転寿司屋「輝らり」で頼んだ飲みくらべセット

天狗舞 純米大吟醸(石川)…どっしり系でもキレイにまとまってて美味しい日本酒のイメージがこれ。

宗玄 純米 石川門(石川)…宗玄のクセがありつつサッパリしてる。

成田空港の出発ロビーで購入したお酒

仁勇 純米生酒(千葉)…辛口で風味もあるタイプ。個人的には好きな部類。瓶直のみだからグラスとかで飲むと評価変わるかも。

千歳鶴 純米酒 秋ひぐま(北海道)…香りはいい。さっぱりで風味が少しだけ残る感じ。ラベルにあるように10〜20℃くらいで飲んだほうがよさそう。辛口のキリッとした酒。

石川県アンテナショップで注文した夏酒セット

加賀ノ月 藍ノ月(石川)…辛口の中に少し風味。すっきり。

神泉 爽(石川)…すっきり、ラムネ感。飲みやすい。

天狗舞 夏酒 純米大吟醸(石川)…さっぱり、少し香りがある。辛口。飲みやすい。梅干しと合う。

楽器正宗 off-dry 本醸造中取り(福島)…確かにドライ、キレがある。その上アルコール感もあるので酒好きが好きな感じ。嫌いじゃないけど楽器正宗である必要はないかなと感じた。ミネラルを感じる。

ロ万 純米吟醸(福島)…フルーティーかつキレがいい。

山三 純米吟醸 ひとごこち うすにごり(長野)…ジューシーだけどアルコール感もある。

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新米つよし
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