【町田】日本酒ラボに行ってきました【日本酒】神奈川県だと思われることも多い街、町田。
そんな町田にある日本酒の種類が多いお店「日本酒ラボ」さんに行ってきました。
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最近日本酒ラボさんへ何度かお邪魔しているのでまとめての投稿。アイキャッチの魚はクロダイ ヘダイ ヒラメのはず（特にヒラメ？がしっかりした食感でおいしかったです）
賀茂金秀 桜吹雪 特別純米うすにごり 生（広島）…すっきりフルーティーしてて飲みやすい。
不動 純米吟醸 おりがらみ生（千葉）…ジューシー。つよめ。おいしい。すっきり。
浦里 純米 本生（茨城）…すっきりスイーティー。飲みやすい。
北雪 純米酒（新潟）…淡麗辛口。すっきり香り。辛め。
宮泉 純米 無濾過生（福島）…いい酒だ。
石鎚 本醸造 やすらぎの日々（愛媛）…辛旨。クラシック。
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち（長野）…フルーティーでも落ち着いてて飲みやすい。
森嶋 美山錦 純米吟醸生酒（茨城）…結構すっきり。香りもある。うまい。
加茂錦 荷札酒 黄水仙（きすいせん）純米大吟醸 しぼりたて（新潟）…辛口スイーティー。想像より辛口。けっこう辛口と酸味。
開運 無濾過純米 赤磐雄町 生酒 にごり（静岡）…ちょうどいいバランス。
