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飲んだお酒メモ(横浜飲み)

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横浜駅の地下にあるBAY-yaさんにて、

新政 No.6 Xタイプ(秋田)…シャンパンみたいな華やかさ。生原酒13度で飲みやすい。乳酸的な甘さもあって軽い。リンゴジュースのような感じも。

AKATSUKI NO KURAさんへ、

【横浜駅】AKATSUKI NO KURA【日本酒】AKATSUKI NO KURA(アカツキノクラ)さんの感想レビューです。 横浜駅から歩いてすぐの場所にある「AKATSU...

新政 ヴィリジアン 2024(秋田)…香りの主張はあまりせず。軽くてフルーティー。落ち着いたリンゴな香り。アッサリしてる。

屋守(おくのかみ)純米 おりがらみ生(東京)…まったりしてておいしい。

仙禽 モダン 零式(栃木)…発泡感は感じられず。クラシックよりスッとしてるけど風味のベースは同じ。日本酒っぽさ(モダン)か生酛っぽさ(クラシック)かで選んでいいかも?

みむろ杉 特別純米辛口 露葉風(奈良)…すっとほのかにフルーティー。飲みやすい酒。

横浜駅の三河屋さんへ、

栄光富士 ワイン酵母しぼりたて Snake Eye(山形)…ワイン酵母の割にはあまり癖が無くてスッキリ。渋いけど癖はない。ナッツとちょうどいい。

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新米つよし
日本酒という名の旅にでかけましょう。 日本酒を楽しめるお店やイベントの発信をしております。

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