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飲んだお酒メモ(立ち飲み処かぐら2回目)

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【横浜 関内】立ち飲み処かぐら【日本酒飲み放題】【レビュー】横浜 関内にある「立ち飲み処かぐら」さんへお邪魔しました。 こちらのお店、90種程の日本酒が時間無制限で飲み放題と...

前回とガラッとラインナップが変わっています。今回は宗玄をメインに飲み放題してました。

雪の茅舎(ぼうしゃ)純米吟醸(秋田)…フルーティーかつややあっさり、辛さもある。

雅楽代(うたしろ)月華(新潟)…辛口、やや酸味のある水という印象。

シン・タカチヨ 扁平精米 無ろ過生原酒 N-type 想(新潟)…たかちよらしいがっつりフルーティーな味。酸味をつよく感じた。

山形正宗 金箔酒 純米吟醸(山形)…天童市での製造。あっさりの中で甘みもある。飲みやすい。

宗玄 本醸造 にごり酒(石川)…宗玄らしさと乳酸的なまろやかさと。

宗玄 特別純米 純粋無垢(石川)…けっこう辛い

宗玄 純米酒 能登乃国(石川)…辛いは辛いけど旨みも感じられる特徴的な味。今回飲んだ中では普通の宗玄の味に近いかも。お燗はいい感じでいい感じ。

宗玄 初しぼり 石川門 純米原酒(石川)…濃厚だけどキレがよくて飲みやすい。ぐいぐい行けそう。アルド18

宗玄 生原酒(石川)…一度買ったことがあるが、やはりがっつり甘め。

上喜元 純米大吟醸 こいおまち(山形)…少しフルーティーさがあるがすぐにキレる。辛みもあってすっきり。

飛良泉 山廃純米酒(秋田)…酸味。山廃。主張しすぎない酸味。お燗にすると主張しない酸味のおかげでしっかりまとまる。

千歳鶴 純米吟醸 冬ひぐま うすにごり生酒(北海道)…いい感じの甘さと酸味でおいしい

ZEロ万(ぜろまん) 純米吟醸 生(福島)…なかなかにフルーティー。アルドが高い印象だけど15度。

喜楽里 純米原酒(和歌山)…すっきりやや甘で飲みやすい。アルド18

北西酒造 純米吟醸 Limited Edition(埼玉)…フルーティーさと辛さのバランス、キレがあって飲みやすい。

彩來 sara 純米吟醸 無濾過生原酒(埼玉)…北西酒造。しっかりすっきりフルーティー。あり。

二兎 純米大吟醸 雄町48(愛知)…雄町ってこういう酸味出す感じ?フルーティーでおいしいお酒。

楽器正宗 本醸造 中取り(福島)…何度か飲んでいるが、まろやかさのあるフルーティーさでやっぱり推し。

遊穂 生もと純米 生原酒 未確認浮遊酵母仕込み(石川)…生酒の生酛造り!という味(生酛感はやや弱め)。ゆうほだからUFO(エイリアン)のボトルなのか。酒造のある羽咋市がUFOの目撃地なんですね。

貴魂 赤(長野)…リンゴ酸。色がすごい。酸味がすごい。山廃っぽい。お燗にすると甘みと酸が鼻を通る。おもしろい。貴魂はリンゴ酸以外の酸に特化したお酒も出してるとのことで気になる。

御前酒 CLASSICS辛口(岡山)…辛口って書いてあってあんまり辛く感じないお酒もあるけど、ちゃんと辛口だった。旨みも若干ある。

 

飲み放題は12種類(30mlで飲んで2合分)で抑えようと思うのですが、結局21種類も。お燗にした分も足すと2合では済んでなさそうです。

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新米つよし
日本酒という名の旅にでかけましょう。 日本酒を楽しめるお店やイベントの発信をしております。

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