とあるタイミングで神田にある「居酒屋ちぇけ」さんへとお邪魔しました（外観撮るの忘れてた）。ツイッターでフォローしている方々がよくこのお店の写真を上げていたのが気になっていたので初訪問です。
店内はカウンターがメインで壁のほうにテーブルもあるという感じ。大所帯で来るのはなかなか難しそう。
まずは「花の香 純米大吟醸 桜花（熊本）」という産土を造っている蔵のお酒をいただきます。ジューシーでキレのあるいい感じ！だった記憶…！（今回のお酒はその場でメモをしておらず後日思い出してメモしています）
そうすると、お通しとして刺盛りを出していただきました（1650円）。この内容のお皿を出してもらえるならお値段は全然気になりません。全部新鮮で美味しかったのでお酒が飲めなくてもこれだけ食べに来たいほどです。
こんな美味しい魚を出されたらそれに合うお酒を注文したくなってしまう！ということで店長さんにおすすめしてもらったのが「銀の翼 特別本醸造（新潟）」。県内流通がメインのお酒とのことです。水のようにスルスル飲めてお刺身とも合う！
スルスル飲めすぎてしまったので同じようなニュアンスのお酒として「栄川（えいせん）純米酒（福島）」をいただきます。こちらは旨甘さがほんのりでていて落ち着くお酒で飲みやすい。
お通しがお刺し身だとそれに合うような辛口のお酒ばっかり注文されるのでは？と疑問になったのですが、だんだんとフルーティーなお酒も注文されるようになるらしいとのこと。注文するようになりました（実体験）
赤武/AKABU 純米吟醸 酒未来（岩手）…普通に美味い（という記憶）
お刺し身に合うようなお酒を飲んでいても途中で徐々に味を変えたくなるという気付き。そしてフルーティー系なお酒に移るとだんだん主が魚から酒に変わっていく感覚を覚えるという気付き（ここまでくるとだいぶ酔いが来てる）
孝の司 心カラセヨ 生（愛知）…なぜか愛知県のお酒の話をしていた流れで注文。フレッシュ、ガス感のあるお酒。
「居酒屋ちぇけ」さんは建物の3階で営業をしているのですが、同じ建物の1階は立ち飲みバー形式で経営しており、1階のお酒を3階に持っていって飲んでもよいとのことでした。
また、3階のお酒は基本値段が明記されておらずお店のひとに聞かないとわからないのですが、1階はゴムみたいなものの色で1杯の値段が把握できるようです。
1階から「楽器正宗 本醸造 中取り（福島）」定番のやつを持ってきました。1階と3階を酒瓶を持って往復することに自由を感じました。安定の味です。
お次に紹介していただいたのが「七水 純米大吟醸 雄町（栃木）」。ここまで来ると美味い美味いと言いながら飲んでた記憶しかございません。
さいごに「みむろ杉 菩提酛 奈々露（奈良）」をいただく。菩提酛がどんなのかわかっていないのですがなんとなく生酛っぽさを感じました。アルコールが13度で飲みやすさもあったはず。
お会計をしたあとになぜかまた1階の立ち飲みのほうへ。確か七水の雄町がおいしいという話から別の雄町も飲んでいこうという流れだったような気がする…。立ち飲みのほうもお客さんでだいぶにぎわっていました。
新潟 荷札酒（加茂錦）の備前雄町 しぼりたてをいただいていました。「普通に甘くて美味い。雄町というより愛山」というメモが残っていました。
海鮮がメインの3階とは違い1階のフードメニューは中華が中心とのこと。立ち飲みだけでも来てみたいですね。
という感じでしっかり飲みすぎで帰路へ。初回訪問だったので様子見程度に軽く2,3杯飲んでさっと帰るつもりがお通しという名目の刺盛りが充実しすぎていたのと美味しいお酒を色々と教えていただき不可抗力でお酒がすすんでいました。
帰りになぜ撮ったのかわからない写真が何枚もあってお酒がこわくなった（n回目）
