シンタカチヨ Vタイプ 創 INNOCENT（新潟）…甘いリンゴ、濃厚。
シンタカチヨ E-TYPE 始 Good to evil（新潟）…濃厚だけどどこかすっきり。バランスのよさ。
飛良泉 山廃純米 袋吊り生酒 二十七代目限定醸造（秋田）…すっきりリンゴ感。山廃の深みも。綺麗でいい。
乾坤一 純米 亀の尾（宮城）…すっきりフルーティー。
常山 純米大吟醸 槽場初詰随一（福井）…シルキーさがうまくて綺麗。
常山 純米辛口 超（福井）…しっかり辛い。刺激もある。
田中六五 生（福岡）…飲みやすくて、深みも感じられる。飲みやすい。
Maison Aoi Untitled 04, 2025（新潟）…まろやかフルーティー。すっきり。
寒菊 Pray for 2024 愛山40 中取り無濾過生原酒（千葉）…主張があるけどスッとしてる。
浜娘 純米酒（岩手）…赤武らしさはない。すっきり辛口。
神蔵KAGURA アッサンブラージュ 純米大吟醸 限定特別誂 無濾過・無加水・生酒（京都）…香りから主張。上品なフルーティーさ。
月桂冠 Gekkeikan Studio no.3.1（京都）…24年11月、かなり古酒っぽい香り。すっきりしていて酸味も少しある感じ。飲みにくさはない。
月桂冠 吟醸 レトロボトル（京都）…綺麗な甘い酒。
亀の海 純米大吟醸 袋しずく中汲み（長野）…14っぽい上品なフルーティーさ、ある。
貴 純米大吟醸 生酛 2023（山口）…辛口フルーティー。酸味、しゃばみ、フルーティー。チョコレートの甘さをしっかり切ってくれる酸。
飛良泉 飛囀 ひてん 鵠 はくちょう Type A（秋田）…りんご酸味すっきり。
翠玉 純米吟醸 無濾過生（秋田）…まろやかフルーティー、辛口。
御幣川（三重）…清水清三郎商店が醸す椿大神社の御神酒。やや甘な、甘さが残る。そこまで甘くはないが持続はする。
高清水 丑三つ迄 生酛 純米吟醸（秋田）…すっきり辛口、けど主張はある。確かに深夜でもいくらでも飲めそう。
飛良泉 山廃純米 Classic（秋田）…クラシックながらもすっきり、飲みやすい。
帝松 みかどまつ バスマティライス 100%清酒（埼玉）…すごい独特、黄色、すっぱみ？
シンタカチヨ G-TYPE 知 OVERTHESKY（新潟）…おいしい。
シンタカチヨ L-TYPE 逢 enigmatic smile（新潟）…フレッシュ、独特、すっぱみ。いいすっぱみのバランス。
高千代 高千代会限定 純米大吟醸（新潟）…けっこうフルーティーな主張はあるけどおだやか。香りがいい。けっこうなフルーティーさの主張が継続する。
廣喜 ひろき 純米 ぎんおとめ 磨き七割（岩手）…紫宙の蔵。飲み終わりがしゃばい。淡麗で濃醇。
帝松 小川町蔵まつり限定品 芳醇熟成 濃厚辛口 純米吟醸（埼玉）…辛み、クラシック。
越乃寒梅 亀田郷大江山産 特別本醸造（新潟）…淡麗辛口〜〜。
月の輪 ツキノワ 純米酒 白ラベル（岩手）…地元酒〜って感じ。
高千代 純米大吟醸 一本〆（新潟）…淡麗辛口の純米大吟醸。
山北 純米大吟醸 結の香40（岩手）…上品フルーティー。
シンタカチヨ A-TYPE 破 unconscious force（新潟）…パッとフルーティー。リンゴと柑橘の間。
高千代 純米大吟醸 魚沼山田錦 生原酒 おりがらみ（新潟）…ピンクのイメージと違ってけっこう辛口。
