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飲んだお酒メモ(2月に飲んだやつその1)【2026年】

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津島屋 純米吟醸 信州産山恵錦 生酒(岐阜)…がっつりフルーティー。桃感?

よこやま 純米吟醸 SILVER10 無濾過生原酒(長崎)…パッションなフルーティーさ。飲みやすい。

横山五十 純米大吟醸 山田錦(長崎)…まろやかな甘みとほんのり酸味。

横山五十 純米大吟醸 赤磐雄町(長崎)…雄町っぽい甘みがある気がする。

横山五十 純米大吟醸 愛山(長崎)…ビターな甘みとドライさ。

よこやま 純米吟醸 SILVER7(長崎)…がっしりフルーティー。

天明 中取り零号 純米生酒(福島)…あっさりだけどお米の主張もあっていいバランスかも。

加茂錦 荷札酒 備前朝日 純米大吟醸 淡麗フレッシュ(新潟)…辛口だけどほのかにフルーティーさもあって飲みやすい。

九郎左衛門 雅山流 影の伝説 山田錦(山形)…スーッと飲めてお米の甘みもある。好きな味。

光栄菊 弓張(佐賀)…ややすっぱフルーティー。深みもあっていいかも。

光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 雄町 無濾過生原酒(佐賀)…トロピカルまろやかフルーティー。

秀鳳 特別純米 超辛口+10(山形)…香りがありつつもキレがつよい辛口。

忠愛 純米生酒(栃木)…米の旨みがあってすっきり。

御前酒 雄町3部作 酵母無添加菩提酛(岡山)…クセが飛び込んでくる。雄町だ。すごい淡麗甘み。

文楽 BunrakuReborn Piece of a Planet(埼玉)…やはりいい酒。ややすっぱ系?

理八 純米吟醸 901号酵母(島根)…すごいさっぱり。

鳳凰美田 髭判 純米大吟醸酒 火入れ 生詰(栃木)…フルーティーさ先行。

鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 無濾過生原酒(栃木)…生のほうが酸味を感じる。

翠玉 純米大吟醸 亀の尾(秋田)…まろやか辛口。いくらでも飲めそう。

鈿女 山廃純米 無濾過生原酒(三重)…マイルドまろやかビター?これはこれでおいしい。

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新米つよし
日本酒という名の旅にでかけましょう。 日本酒を楽しめるお店やイベントの発信をしております。

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