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飲んだお酒メモ(9月に飲んだやつその2)

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鳳凰美田 ブラックフェニックス 生(栃木)…がっしりフルーティーな香りだけど、後味さっぱり。

鳳凰美田 純米大吟醸 酒未来(栃木)…フルーティーだけどさっぱり。

鳳凰美田 髭判(栃木)…主張のあるフルーティーさ、けどキレがいい。

山形正宗 純米吟醸 秋あがり(山形)…酸味がある、辛口。

亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦(長野)…インパクトのあるジューシーさ。

敷嶋 特別純米 夢山水 無濾過生原酒(愛知)…酸味系フルーティー。

雨降 RINGOSAN 77(神奈川)…ほどよい酸味、青リンゴと言われたらたしかに。

仙禽 かぶとむし(栃木)…酸味。

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来(山形)…まろやかフルーティー

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 菫露威吹〜すみれつゆいぶき〜(山形)…がっしりフルーティーだけどくどさがない。

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 サバイバル(山形)…けっこう辛さが増したけどまだ香りがいい。

栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 グラビティ(山形)…フルーティーだけど辛口でキレがいい。

みむろ杉 純米大吟醸 山田錦(奈良)…すっと飲めてほのかな香り。若干の乳酸感。やさしい味…。

七水 CHARMANT -シャルマン- ワイン酵母仕込(栃木)…リンゴ的なすっきりジューシーさ。

瀧自慢 純米酒 神の穂80(三重)…淡麗でフルーティーな感じ。

森嶋 純米吟醸 山田錦(茨城)…酸味があっていい感じ。

奈良萬 純米吟醸 酒未来(福島)…ウリ系、あっさり。酒未来でこれができるのか。

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新米つよし
日本酒という名の旅にでかけましょう。 日本酒を楽しめるお店やイベントの発信をしております。

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